为加强学校食堂食品安全监管,5月14日至15日,县食安办、教育局、卫生监督所等部门组成联合执法检查组,对我县的部分中小学及托幼机构学校食堂进行了食品安全联合检查。此次检查的重点是对食堂厨房的卫生状况、原材料的质量等情况进行了认真检查,并查看了库房内原材料的贮存情况和食品留样的样本。检查组还仔细审查了卫生许可证、从业人员健康证、原材料采购索证情况和食堂内的进货记录、消毒记录、食品留样记录,对存在的问题下达了整改意见书。
通过此次联合检查,及时发现和消除了部分学校存在的食品安全隐患,确保了广大师生的身体健康和饮食安全。